Gascogne-Pyrénées
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Arrière-saison
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Contes populaires de la GascogneSuivis de trois nouveaux contes populaires de la Gascogne
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Dictionnaire drolatique du parler gasconTripote et Mascagne
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Guillaume le TroubadourDuc d'Aquitaine fastueux et scandaleux
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L'Encre et la Sève
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La Sauterelle bleueFragments d'enfance girondine
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Le Chemin des cablacères (Nouvelle édition augmentée)Chronique d'un village de Gascogne
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Les Collines de la canteloube
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Les Ombres du canal
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Les Peupliers du désert
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Ma Gascogne gourmandeet autres petites douceurs de mes grands-mères
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Pain de seigle et vin de grivesMémoires d'un métayer des Landes
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Prends la lune, baya !
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Pyrénées, guide bibliographique illustré 1545-1955
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Pyrénées, Montagne et lumières
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Recettes du Sud-Ouest
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Trousse-PeilhotLes tribulations de mon oncle Radamès
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Une Saison en Béarn
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Zea Mays / Le Maïs - Nils-Udo
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