Voici le premier livre de recettes de Tapas à la plancha.

Mini-brochettes, bouchées, ou petites rations, pour recevoir l'été, dehors, autour de la plancha, et profiter de ses invités sans être l'esclave des fourneaux !

Près d'une centaine d’idées de plats dignes d’un grand chef, faciles à faire, économiques, et qui surprendront vos convives.

Ces recettes à la plancha, dont on connaît les qualités de cuisson et la facilité d’utilisation vous permettront de saisir en quelques secondes une succession de plats et de recevoir en toute convivialité.